الكشف عن الغلوتين بطريقة الهجرة الكهربائية

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/123456789/751

Titre:	الكشف عن الغلوتين بطريقة الهجرة الكهربائية
Auteur(s):	بلعز, أسماء نايل, فتيحة
Mots-clés:	الغلوتينين ,الغليادين
Date de publication:	jui-2010
URI/URL:	http://hdl.handle.net/123456789/751
Collection(s) :	Mémoires de licence

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Description	Taille	Format
ملخص المذكرة.pdf	ملخص المذكرة	338,3 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir