1. DSpace at ENS-KOUBA
  2. Département de sciences naturelles
  3. 2007-2008
  4. Mémoires de licence
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/123456789/548
Titre: في الحبوب GLUTEN طرق التقدير الكمي لبروتين الغلوتين
Auteur(s): قايدي, مباركة
بوعزدية, سعاد
رزوق, خيرة
Mots-clés: البروتينات
Date de publication: jui-2008
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/548
Collection(s) :Mémoires de licence

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