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http://hdl.handle.net/123456789/477| Titre: | طرق استخلاص أقسام بروتينات الحبوب |
| Autre(s) titre(s): | (Pennisetum glaucum الدخن) |
| Auteur(s): | مجاهد, سارة عزوزي, نصيرة قلمين, علجية |
| Mots-clés: | البرولامينات, الغلوتيلينات, الألبومينات, التركيب البنائي للبروتينات |
| Date de publication: | jui-2011 |
| URI/URL: | http://hdl.handle.net/123456789/477 |
| Collection(s) : | Mémoires de licence |
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