طرق السيطرة والقضاء على الميكروبات في الأغذية، الحليب نموذجا

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/123456789/326

Affichage complet

Élément Dublin Core	Valeur	Langue
dc.contributor.author	مصيد, جميلة	-
dc.contributor.author	زرق الرقبة, خيرة	-
dc.date.accessioned	2014-01-29T07:57:37Z	-
dc.date.available	2014-01-29T07:57:37Z	-
dc.date.issued	2010-06	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/326	-
dc.language.iso	other	en_US
dc.subject	الميكروبات, الأغذية, البسترة, البكتيريا, الخمائرو الفطريات	en_US
dc.title	طرق السيطرة والقضاء على الميكروبات في الأغذية، الحليب نموذجا	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Collection(s) :	Mémoires de licence

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Description	Taille	Format
ملخص المذكرة.pdf	ملخص المذكرة	323,38 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir