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http://hdl.handle.net/123456789/153
Titre: | (دراسة مورفلوجية و تشريحية لبعض الحبوب المحلية (القمح، الشعير، الدخن |
Auteur(s): | بشكات, خير الدين بلال, النذير حمراراس, أحمد |
Mots-clés: | Aleurone، Avoine، Blé، Endosperme، épi، épillets، Mais ، Mil, Orge, Sorgho الأليرون، الأندوسبارم، الدخن، الذرة، الذرة الرفيعة، السنبلة، السنيبلة، الشعير، الشوفان، القمح |
Date de publication: | jui-2009 |
Résumé: | Cette recherche inclue une analyse morphologique et anatomique de certaines céréales Algériennes, afin de déterminer les paramètres des épis, et pour mettre en évidence l’importance alimentaire et économique des ces céréales. Cette étude s’est limitée á l’aspect morphologique et caractéristique anatomique des épis et / ou graines pour comparer les compositions des enveloppes et ses graines, et les protéines et leur distribution dans la graine... |
URI/URL: | http://hdl.handle.net/123456789/153 |
Collection(s) : | Mémoires de licence |
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